bioHand di Natursì S.r.l.

Ispica, Italien

Von Hand gesät, von Hand geerntet: Bei BioHand di Natursì S.r.l. eine Selbstverständlichkeit.

100 Prozent Bio, das bedeutet für die sizilianischen Bio-Bauern auch, auf Maschinen zu verzichten und so viel wie nur möglich von Hand zu erledigen. Es kommen weder Pestizide noch Chemikalien zum Einsatz; dafür respektieren sie das heimische Ökosystem viel zu sehr.

Ganz traditionell wird mit Fruchtfolgen gearbeitet, was die Böden nachhaltig gesund hält. Guter Boden = gute Ernte: Eine einfache Gleichung, dank der die Sizilianische Erde immer wieder für hochwertige Produkte sorgt.

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