Chicza

Felixstowe, Vereinigtes Königreich

Das Kaugummi Cosorcio: Chicza widmet sich der Herstellung von, na, Chicza. Und das ist nichts anderes als ein 100 Prozent natürlicher Bio-Kaugummi, hergestellt aus Chicle, dem Naturlatex von Chicozapote-Bäumen im mexikanischen Maya Regenwald.

Die Chicleros, so heissen die traditionellen Kaugummi-Macher, arbeiten im Dschungel; die Gewinnung des Latex ist ein intimer, respektvoller Prozess zwischen Mensch und Baum. Die Regenwälder im Bundesstaat Quintana Roo sind im Besitz von Kleinbauern – eine Seltenheit in Mexiko.

„Wir sind misstrauisch gegenüber Fremden, die womöglich unseren Wald ausbeuten wollen – dessen Erhalt uns so am Herzen liegt“, so Piporro, einer der Chicleros. „Sowohl mein Großvater als auch mein Vater waren Chicleros.“ Und das Consorcio Chiclero, ein Zusammenschluss örtlicher Regenwaldkooperativen, sorgt dafür, dass das noch lange so bleibt.

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Alle Produkte von Chicza

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Bio Kaugummi Spearmint, 30g

Chicza
CHF 3.45 / Packung

Bio Kaugummi Zimt, 30g

Chicza
CHF 3.45 / Packung