Erdbeeren und mehr

Hörhausen

Bei "Erdbeeren und mehr" dreht sich, wie der Name schon verrät, alles um die Erdbeere - und noch viel mehr! Die Felder des Betriebs sind nicht nur die Geburtsstätte von leckersten Erdbeeren und Kirschen aus nachhaltigem Anbau, sie sind auch das Zuhause einer kleinen Mutterkuhherde.

Erst kürzlich hat auch die Pflanzung einer Trüffelanlage begonnen, die bereits jetzt edlen Burgundertrüffel liefert! Doch damit noch längst nicht genug: Nach strengem IP Suisse-Reglement werden zudem Weizen, Gerste, Mais und Raps angebaut.

Und noch mehr! Um Kleinlebewesen, Insekten, Vögeln und dem Wild einen Schutzraum zu bieten, hat der Betrieb auf einem Teil der Ackerfläche eine Blumenwiese gesät!

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Erdbeermark, 500g

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CHF 9.90 / Schale