Familie Wenzinger

Mellstorf

Auf dem Familienbetrieb der Wenzingers wird seit 1990 nach den Richtlinien des biologischen Landbaus gewirtschaftet. Die Spezialität des Hofes ist die Aufzucht des Galloway-Rinds. Den Sommer verbringen Sie auf der Alp und den Rest des Jahres auf verschiedenen Weiden im Unterland. Ernährt werden die Freiluft-Tiere ausschliesslich aus eigener Produktion. Die Fleischproduktion respektiert die Tier und die Natur voll und ganz: Bauer Lukas begleitet seine Tiere ab Geburt und bringt sie persönlich zur Metzgerei – schonend und stressfrei. Auch die weitere Fleischverarbeitung findet auf dem Hof selber statt.

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Alle Produkte von Familie Wenzinger

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Bio Hackfleisch vom Galloway-Rind

Familie Wenzinger
CHF 8.95 / 200g

Bio Geschnetzeltes vom Galloway-Rind

Familie Wenzinger
CHF 12.95 / 200g

Bio Nussbraten vom Galloway-Rind, ca. 600g

Familie Wenzinger
CHF 39.00 / Stück

Bio Huft am Stück vom Galloway-Rind, ca. 450g

Familie Wenzinger
CHF 46.75 / Stück

Bio Bäggli vom Galloway-Rind, ca. 600g

Familie Wenzinger
CHF 39.50 / Stück

Bio Schulterbraten vom Galloway-Rind, ca. 600g

Familie Wenzinger
CHF 33.30 / Stück

Bio Filet Medaillon vom Galloway-Rind, ca. 180g

Familie Wenzinger
CHF 28.00 / Filet

Bio Rumpsteak vom Galloway-Rind, ca. 180g

Familie Wenzinger
CHF 20.50 / Steak

Bio Voressen vom Galloway-Rind

Familie Wenzinger
CHF 8.95 / 200g

Bio Entrecôte vom Galloway Rind, 180g

Familie Wenzinger
CHF 16.50 / Steak

Bio Pepitos Plätzli vom Galloway-Rind, 65-80g

Familie Wenzinger
CHF 5.75 / Plätzli

Bio Hohrückensteak vom Galloway-Rind, 180g

Familie Wenzinger
CHF 17.50 / Steak

Bio Siedfleisch vom Galloway-Rind, mager, 400-450g

Familie Wenzinger
CHF 21.20 / Stück

Bio Filet am Stück vom Galloway-Rind

Familie Wenzinger
CHF 67.95 / 500g

Bio Entrecôte am Stück vom Galloway-Rind

Familie Wenzinger
CHF 49.90 / 500g