Hof Looren

Wernetshausen

À Batchel, au sud de Zurich, la famille Brunner-Felix gère une très belle exploitation. Environ 30 hectares dont 4 de forêt sont entretenus en conformité avec les règles de l'agriculture biodynamique, certifiés par Demeter. Cela signifie que les animaux sont élevés avec beaucoup de respect et d’amour. Les poules vivent ensemble et se développent calmement. Les vaches peuvent se balader à l’air libre tant en été qu’en hiver et elles conservent leurs cornes. Le lait est transformé par Batchel et toute la gamme de produits est, bien entendu, disponible chez Farmy.