Kefalonia Fisheries

Paliki, Griechenland

Der einzigartige Geschmack des Mittelmeeres: Die Kefalonia Fisheries in Paliki, Griechenland, setzen alles daran, dieses kulinarische Erbe zu erhalten. Darum fischen und züchten die griechischen Fischer mit Umsicht und Verstand – genau so wie es ihre Eltern und Grosseltern getan haben. Kefalonia, die Heimat der Familien-Fischerei, ist eine wunderschöne griechische Insel mit Olivenhainen und Pinienwäldern. Hier werden die Tiere in Bio-Aquakulturen mit Respekt, Liebe und natürlicher Nahrung aufgezogen. Dass das doppelt so lange dauert wie bei manch anderen Fischzuchten, ist Zeichen der hohen Nachhaltigkeit-Standards der Fischerei; ebenso wie die Zertifikate von Friends of the Sea, Bio Hellas und EU-Bio.

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Alle Produkte von Kefalonia Fisheries

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Dorade ganz (Goldbrasse), ausgenommen, ca. 300g

Kefalonia Fisheries
CHF 10.90 / Fisch

Wolfsbarschfilet, ca. 100g

Kefalonia Fisheries
CHF 13.70 / Filet

Wolfsbarsch ganz, ausgenommen, ca. 300g

Kefalonia Fisheries
CHF 18.00 / Fisch

Doradenfilet (Goldbrasse), ca. 100g

Kefalonia Fisheries
CHF 13.70 / Filet
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