Sennerei Andeer

Andeer

Erhalten statt Wachstum: Nach diesem Grundsatz arbeiten M & M Bienerth-Meyer von der Sennerei Andeer. Was das bedeuten soll? Keine Gewinnmaximierung, sondern Maximierung von Qualität – und dazu ist weniger halt sehr oft mehr. Gerade Schweizer Berggebiete, wo die Sennerei beheimatet ist, kämpfen um Erhaltung von Fauna, Flora und traditionellen Arbeitsplätzen. So legt das Ehepaar Bienerth-Meyer Wert darauf, dass die Kühe ihre Hörner behalten, dass sie ausschliesslich natürliche Nahrung erhalten, und dass die Milch sorgsam und schonend verarbeitet wird. Das Ergebnis? Slow Cheese vom Feinsten.

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Alle Produkte von Sennerei Andeer

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Bio Andeer Traum, ca. 200g

Sennerei Andeer
CHF 9.95 / Stück

Bio Andeer Christall, ca. 200g

Sennerei Andeer
CHF 9.95 / Stück