Traub

Stetten

Bio-Gemüse aus der Schweiz? Da ist der kleine Hof der Familie Traub im aargauischen Stetten die richtige Adresse. Abseits von Vermarktung und Lifestyle wächst hier feinstes Schweizer Gemüse, zertifiziert durch Bio Suisse. Von der Aussaat bis zur Ernte arbeiten die Traubs streng nach den Richtlinien des biologischen Landbaus und haben sich der Nachhaltigkeit verpflichtet. Das Ergebnis ihrer Arbeit spricht für sich: würziger Fenchel oder frischer Eisbergsalat, bei dem selbst Salatmuffel schwach werden.

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